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菜单由白主厨克里丝默福德和席糕点师苏珊莫里森根据美饮食传统,他们创作的灵感来秋收,使用的菜材大都为本地,部分还直接来白菜园。除了政主厨之,此还请座华厨师罗慕担任座主厨,因此国宴的基调美国美为主加些中国味。菜肴中的中国味包括绍兴酒
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酒店投资以最终的投资回报为目的获得更高的回报有一方法:分母做小,分子做大,即投入减小,回报做大分子做小并不意味着降低酒店品质,是减少不必要的投资,以顾为中,让顾客舍得花钱即。中国会/鲁能集团酒店管理司席执官周涛周涛:中国有30名会员,11位理事,这个平台
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